CHAPOBIO - AMAP de Chaponost - AMAP de Chaponost

15 juin 2009

Les paniers de mardi 16 juin

Dans les paniers cette semaine : Les 4 parts 3 salades, des pommes de terre, des fèves ou les derniers petit pois, du fenouil, une botte d'oignons blancs, des blettes, une botte de navet, un 1/2 bouquet de persil Les 2 parts 1 ou 2 salades, des fèves...

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7 juin 2009

Semaine 24

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7 juin 2009

Salade de Courgettes jaunes crues au Curry

Ingrédients : 2 petites courgettes jaunes, 1 cuil à café de curry, 1 cuil à café de jus de citron, 2 cuil à soupe d'huile d'olive, sel, poivre Préparation Lavez soigneusement les courgettes et coupez chaque extrémité. Râpez les courgettes avec une grille...

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29 mai 2009

Semaine 23

Des courgettes pour tout le monde des salades et des clergeons pour tous du fenouil pour tous des pois gourmands (ils avancent vite alors je ne sais pas s'il seront encore bon mardi) pour les 4 parts des oignons blancs pour les 4 parts des pommes de terre...

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23 mai 2009

En direct de la ferme : un mail de Florent

Un grand flou dans les prévisions des paniers de la semaine....... Mais tout d'abord des infos importantes à diffuser auprès des membres de l'association : - Pas de salade pendant 1 à 2 semaines. Les salades de serre sont finies et celle de plein champs...

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17 mai 2009

Panier du 19/05/09

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13 mai 2009

Salade de Pommes de terre nouvelles à la Livèche

Ingrédients : 800gr de pommes de terre nouvelles, 1 branche de livèche (céleri perpétuel), 200gr de fromage frais de chèvre (P'tit Billy), 5 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 échalote hachée, sel, poivre. Préparation Faites cuire à la vapeur les pommes...

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9 mai 2009

Prochaine distribution

Des petits soucis en ce moment avec canalblog... Pour avoir le contenu de votre prochain panier, cliquez sur "tableau 1" pour le panier de 4 personnes" et sur "tableau 2" pour le panier de 2 personnes. tableau_1 tableau_2

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5 mai 2009

Le cri de la courge N°1

le_cri_de_la_courge_1

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4 mai 2009

Visite à la ferme

Certains membres de Chapo'bio sont allés rendre visite à Florent dans sa ferme. Marie a joué au reporter et nous livre ses photos. Florent et son apprenti désherbe à l'aide d'une machine les petits pois. Ils connaissent quelques difficultés avec cette...

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