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26 septembre 2009

Panier de Mardi 29 septembre 2009

Dans les paniers cette semaine : 5Kg pommes de terre agria (frites / gratin / purée) du brocoli et/ou du choux-fleur du céleri rave du persil quelques légumes ratatouille quelques poireaux en plus pour les 4 parts des épinards Bon week-end à tous et à...

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19 septembre 2009

Panier du mardi 22 septembre 2009

Cette semaine, dans nos paniers : du brocoli pour tous des cornues des andes quelques légumes ratatouille des courges jack be little (voir recette en bas) du persil en plus pour les 4 parts : du chou fleur des haricots verts des physalis (heu pas beaucoup...

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13 septembre 2009

Panier de Mardi 15 septembre 2009

Cette semaine, Florent vous propose : Quelques tomates rondes, des aubergines et des courgettes. Peut être quelques poivrons, des tomates cornues des Andes, du potimarron, des blettes, une salade. En plus pour les 4 parts,du brocoli (s'il a poussé), de...

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6 septembre 2009

Panier de Mardi 8 septembre 2009

Pour les paniers cette semaine, Florent nous propose : des aubergines, des tomates rondes, des tomates cornues des Andes ( elles sont très fragiles), du maïs doux, du brocoli, des oignons jaunes, Peut-être des salades,du persil Pour terminer, une recette...

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6 septembre 2009

Muffins sucrés au Potimarron à l'Huile essentielle de citron

Déjà dans nos paniers, le potimarron. Un avant gout d'automne... Aussi appelé "Courge Châtaigne", le potimarron est déjà présent sur les étals. Très riches en vitamines, il se cuisine aussi bien salé que sucré. J'ai choisi de le préparer en muffins, avec...

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17 juillet 2009

Gratin de pâtisson

A la demande générale, voici une recette très simple pour découvrir le pâtisson. Le pâtisson, aussi appelé artichaut de Jérusalem, bonnet de prêtre, bonnet d'électeur, ou couronne impériale, est une plante annuelle de la famille des Cucurbitaceae cultivée...

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14 juillet 2009

Distribution du mercredi 15 juillet

Petit message de Florent... "Dans les paniers cette semaine : les mêmes légumes que la semaine derniere. Pour les quantités il faut que je ramasse d'abord (c'est encore trop aléatoire pour que je fasse un pronostique de récolte)" A mercredi !

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5 juillet 2009

Gâteau Courgettes - Citron - Noix

Ingrédients : 220 gr de farine, 200 gr de sucre, 125 gr de noix , 1 sachet e levure - 4 oeufs, 7 cuil à soupe d'huile végétale, 2 petites courgettes râpées, 1 zeste de citron Préparation Préchauffer le four à 180 degrés. Beurrer et fariner un moule à...

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27 juin 2009

Pique Nique du 23 juin et distribution à la ferme de Florent

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15 juin 2009

Nouveaux contrats

Cette première saison de distribution de légumes bios se termine le 23 juin. A cette occasion un pique-nique à la ferme de Florent Grillet à Chaponost, vous sera proposé. Il faut dores et déjà penser à vos réinscriptions pour la deuxième période de distribution,...

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